Kaju Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kaju Protein

Kaju protein: Kaju kuruyemiştir, genel anlamda sağlık açısından birçok etkisi vardır. Besin bakımından birçok etkisi bulunur. Kaju fıstığı yer fıstığı olarak da bilinir. Kaju fıstığı atıştırmak açlığı geciktirir, diyet yapanlara da yardımcı olur. Açlık hissettiğiniz zamanlarda çay ve kahve gibi sıcak içeceklerin yanında kaju atıştırmak iyi olur, çünkü tok tutma özelliği vardır. Ama fazla yememeliyiz.

Kaju protein: Kaju fıstığının içeriği. En iyi bakır içeren kuru yemişlerden biridir günde bir avuç kaju yenildiğinde o günlük bakır ihtiyacımızın %38'ini karşılamış oluruz. Kaju da bulunan triptofan mutluluk hissi veren bir amino asittir, bunun yanı sıra içerisinde bulunan magnezyum kan basıncının düzelmesinde, kalp kasının çalışmasında, kasların gevşemesinde ve sinir iletiminde de etkisi vardır. Kaju içerisinde bulunan çiko çocukların büyüme ve gelişmelerine de çok etki eder, bedene zararı olan serbest radikallere kaşı vücudu savunur. Özellikle bağışıklık sisteminin korunmasında etkisi olan selenyum mineralini de içerir, bunun yanı sıra içerdiği yağ çeşidinin %, 75'nin tekli doymamış yağ asidi içermesi sebebi ile çok daha faydalıdır. Kaju fıstığının kalorisi de ceviz kadar fazladır. İngiltere'de çocuklara ilk birkaç yıl verilmemesi önerilmiştir.

Kaju protein: Kajunun faydaları çinko içerdiğinden dolayı bağışıklık sistemini güçlendirir, gelişmeyi, büyümeye de olumlu etkisi vardır. Bunun yanı sıra da gribe karşı koruyucu bir etkisi vardır. İçerdiği minerallerden magnezyum 276 mg/100 gr sinir ile kemikleri besler, kalp atışını düzeltir, kasların düzgün çalışmasını sağlar. Kansızlığın yol açtığı halsizlik ve yorgunluk genellikle çocuklarda bir de hamileler de görülen d vitamini eksikliğini de gidermeye kaju fıstığının çok büyük etkisi vardır. İçerdiği selenyum ile bedeni birçok hastalıklardan korur, kansere karşı bedeni güçlendirir, şeker hastalığının gelişimini engeller. İçerisinde olan potasyum siroz tedavisinde, böbrek hastalıkların da hepatit, kalp yetmezliği ve tansiyon düşürmeye de birçok etkisi olur.

Son Güncelleme : 20.01.2024 13:34:36

Kaju Protein ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Türkiyede Kaju Yetiştiriciliği

Türkiye'de Kaju Yetiştiriciliği, son yıllarda denense de kaju, yetiştirmesi güç ve ülkemizin iklimi açısından büyümesi zor olan bir ağaçtır. Kaju ağacı Güney Amerika topraklarından Brezilya ve civarında keşfedilen bir ağaçtır. Gemiciler tarafından dü...

Kaju Nasıl Yetişir

Kaju Nasıl Yetişir, sakız ağacıgiller familyasında bulunan kaju, özellikle tropik iklimin hâkim olduğu yerlerde üretilmektedir. Anavatanı Brezilya olan kaju, Hindistan ve Afrika bölgelerinden tüm dünyaya ihraç edilir. Üretildiği yerin çok yağış almas...

Çiğ Kaju

Çiğ kaju, Çiğ kaju, kaju bitkisinin meyvesidir. Kavrulmamış ve işlenmemiş anlamı taşımaktadır ve oldukça faydalıdır. Çin kökenlidir ve şekli fasulye veya böbreği andırmaktadır. İnsanların severek tükettikleri çiğ kaju yüklü miktarda çinkoya sahiptir....

Hamilelikte Kaju Yemek

Hamilelikte kaju yemek; hamilelikte tüketilen gıdalar anne ve bebek sağlığı için son derece önemlidir. Annenin beslendiği ve tükettiklerinden, bebekte yararlandığı için, mineral ve vitamin bakımından zengin olan yiyecekler tüketilmelidir. Hamilelikte...

Çiğ Kaju Kalori

Çiğ kaju kalori, günümüzde çok sevilen çerez çeşitlerinden biri olan kaju B1 ve E bakımından oldukça zengindir. Vitamin ve mineralleri, fosfor, potasyum ve magnezyum açısından zengin olan çiğ kaju kalori olarak oldukça yüksektir. Çok sevilerek tüketi...

Kaju Besin Değeri

Kaju besin değeri: Kaju bir fıstık çeşididir. Kaju fıstığının vitamin değeri oldukça yüksektir. B1, E vitamini, potasyum, magnezyum ve fosfor mineralleri açısından çok zengin bir yemiştir. Kalori oranı ve yağ içeriği fazla olduğundan çok fazla tüketm...

Kajun Baharat

Kajun Baharat, Dünyanın en çok kullanılan baharat çeşididir. Bu baharat, iyileştirici güzelliği ile değişik baharatların belirli ölçülerde karıştırılıp öğütülmesi sonucunda elde edilir. Fransız ve Hint mutfağı kökenli bir baharattır. Kajun baharatı, ...

Kaju Çerezi

Kaju çerezi; olarak bilinen kaju bitkisi ilk olarak Brezilya tarafından dünyaya tanıtılmıştır. Kaju çerezi, kaju bitkisinin meyvesidir. Bu bitkinin meyvesi tuzlanarak ve kavrularak çerez haline getirilmiştir. Kaju çerezi lezzet olarak dünya tarafında...

Kaju Elması

Kaju elması; Kaju, çerez olarak Türkiye'de tüketilen bir besindir. Kaju elmasının çekirdeğinden elde edilen Kaju çerezinin ülkemizde satışı son dönemlerde artış gösterse de çok uzun zamandan beri piyasada olan bir üründür. Kaju elması sakızgiller fam...

Kaju Alerjisi

Kaju alerjisi; kısaca bağışıklığın alerjenlere vermiş olduğu bir tür tepkidir. Kaju protein açısından çok yüksek ve çok yağlı bir bir fıstık türüdür. Eğer alerjik bir bünyeniz varsa yüksek ihtimalle ailenizin diğer fertlerinde de bu alerji türünü gir...

Kaju Sosu

Kaju Sosu, kaju fıstığının öğütülmesi ile hazırlanan lezzetli bir sostur. Acı ve tatlı olarak hazırlanabilen sos, değişik baharatlar eklenerek, cips için dip sos olarak ya da et yemeklerinin yanında veya salata sosu olarak da kullanılabilir.Kaju sosu...

Kaju Meyvesi

Kaju meyvesi; tropikal bir meyve olan kaju, Brezilya bölgesinde ve Ekvatora yakın olan bölgelerde yetir. Kaju meyvesi çürümeye hemen müsait olduğundan olgunlaşması kısa sürer. Kaju meyvesi, fıstık çeşitlerinin devamı olarak bilinir. Kuru fasulye şekl...