Kaju Fıstığı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Kaju Fıstığı

Kaju fıstığı, bir bitki halinde yetişmektedir ve oldukça sevilen bir lezzettir. Sakızgiller familyasından bir bitkidir ve dünyaya ilk olarak Brezilya tarafından tanıtılmıştır. Brezilya'nın tanıtması ardından kısa sürede dünya lezzetleri arasına girmiştir. Tüm ülkelerde çerez tüketiminde en üst sıralarda yer almaktadır. Kaju fıstığı besin değeri açısından oldukça yüksektir. Besin değeri yanı sıra kalori bakımından da yüksek bir besindir. Bu durumdan ötürü fazla kilosu bulunanlar ve diyet yapanların olabildiğince az tüketmesi kilo vermeleri açısından fayda sağlayacaktır. Kaju fıstığı E vitamini, K vitamini, B6 vitamini ve B12 vitamini içermektedir. Ayrıca içeriğinde bol miktarda bakır bulundurmaktadır. Kaju fıstığı bakır özelliği ile vücutta bulunan birçok problemi giderebilmektedir. Kaju fıstığı bütün olarak içeriğinde B1, E vitamini, potasyum, magnezyum, fosfor mineralleri barındırmaktadır. Kalori ve yağ içeriği yüksek olduğu için dozunda tüketilmesi önerilmektedir.

Kaju fıstığının faydaları nelerdir?

Yüksek tansiyonu düşürür: İçerdiği magnezyum sayesinde kan basıncı sağlığı açısından kişiye fayda sağlamaktadır.
Kalp sağlığını korur: Kaju fıstığı diğer fıstıklara oranla daha az yağ oranına sahiptir. Kolesterole etki etmez. Antioksidan içerdiğinden dolayı kalp sağlığına iyi gelmektedir.
Kanseri önleyici özelliğe sahiptir: Kaju fıstığı kanser hücrelerini ve tümörleri etkisiz hale getiren flavonollar içermektedir. İçerdiği yüksek miktardaki bakır değeri kişiyi kolon kanserine karşı korumaktadır.
Kemik sağlığı için faydalıdır: Kaju fıstığının magnezyum ve kalsiyum içermesi kemikler için sağlamlaştırıcı madde içermektedir. Özellikle çocukların ve ergenlik döneminde olan gençlerin düzenli bir şekilde kaju fıstığı tüketmesi yeni gelişen vücutta sağlıklı ve düzgün kemik yapısı oluşumu sağlamaktadır.
Saç sağlığına iyi gelir: Kaju fıstığının içerdiği yüksek miktardaki bakır saçların dökülmesini ve sağlıksız görünmesini engellemektedir.
Sinir sistemine iyi gelir: Kaju fıstığındaki magnezyum damarları ve kasları rahatlatmaktadır. Damar ve kasların rahatlaması kişi vücudunda da serbest ve rahat bir his vermektedir.
Antioksidan özelliği içerdiğinden genel vücut için faydalıdır: Birçok hastalığın temel nedeni olan serbest radikallere karşı etkili olan kaju serbest radikallerin verdiği zararları azaltmaktadır. Kaju fıstığı bakır, magnezyum, selenyum içermektedir. Kaju fıstığındaki besin değerleri tüm vücut sağlığı açısından olumlu etkilere sahiptir.
Diş ve diş etleri sağlığına iyi gelir: Kaju fıstığının, diş ve diş etlerinin güçlendirici mineraller içerdiği bilinmektedir. Düzenli bir şekilde kaju fıstığı tüketmek dişlerde geç çürümeye fayda sağlar ve dişlere sağlamlık vermektedir.
Zararlı UV ışınlarına karşı koruma sağlar: Makula dejenerasyonuna karşı ve zararlı UV ışınlarının etkilerine karşı vücudu koruma özelliğine sahiptir.

Son Güncelleme : 19.01.2024 04:15:30

Kaju Fıstığı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Türkiyede Kaju Yetiştiriciliği

Türkiye'de Kaju Yetiştiriciliği, son yıllarda denense de kaju, yetiştirmesi güç ve ülkemizin iklimi açısından büyümesi zor olan bir ağaçtır. Kaju ağacı Güney Amerika topraklarından Brezilya ve civarında keşfedilen bir ağaçtır. Gemiciler tarafından dü...

Kaju Nasıl Yetişir

Kaju Nasıl Yetişir, sakız ağacıgiller familyasında bulunan kaju, özellikle tropik iklimin hâkim olduğu yerlerde üretilmektedir. Anavatanı Brezilya olan kaju, Hindistan ve Afrika bölgelerinden tüm dünyaya ihraç edilir. Üretildiği yerin çok yağış almas...

Çiğ Kaju

Çiğ kaju, Çiğ kaju, kaju bitkisinin meyvesidir. Kavrulmamış ve işlenmemiş anlamı taşımaktadır ve oldukça faydalıdır. Çin kökenlidir ve şekli fasulye veya böbreği andırmaktadır. İnsanların severek tükettikleri çiğ kaju yüklü miktarda çinkoya sahiptir....

Hamilelikte Kaju Yemek

Hamilelikte kaju yemek; hamilelikte tüketilen gıdalar anne ve bebek sağlığı için son derece önemlidir. Annenin beslendiği ve tükettiklerinden, bebekte yararlandığı için, mineral ve vitamin bakımından zengin olan yiyecekler tüketilmelidir. Hamilelikte...

Çiğ Kaju Kalori

Çiğ kaju kalori, günümüzde çok sevilen çerez çeşitlerinden biri olan kaju B1 ve E bakımından oldukça zengindir. Vitamin ve mineralleri, fosfor, potasyum ve magnezyum açısından zengin olan çiğ kaju kalori olarak oldukça yüksektir. Çok sevilerek tüketi...

Kaju Besin Değeri

Kaju besin değeri: Kaju bir fıstık çeşididir. Kaju fıstığının vitamin değeri oldukça yüksektir. B1, E vitamini, potasyum, magnezyum ve fosfor mineralleri açısından çok zengin bir yemiştir. Kalori oranı ve yağ içeriği fazla olduğundan çok fazla tüketm...

Kajun Baharat

Kajun Baharat, Dünyanın en çok kullanılan baharat çeşididir. Bu baharat, iyileştirici güzelliği ile değişik baharatların belirli ölçülerde karıştırılıp öğütülmesi sonucunda elde edilir. Fransız ve Hint mutfağı kökenli bir baharattır. Kajun baharatı, ...

Kaju Çerezi

Kaju çerezi; olarak bilinen kaju bitkisi ilk olarak Brezilya tarafından dünyaya tanıtılmıştır. Kaju çerezi, kaju bitkisinin meyvesidir. Bu bitkinin meyvesi tuzlanarak ve kavrularak çerez haline getirilmiştir. Kaju çerezi lezzet olarak dünya tarafında...

Kaju Elması

Kaju elması; Kaju, çerez olarak Türkiye'de tüketilen bir besindir. Kaju elmasının çekirdeğinden elde edilen Kaju çerezinin ülkemizde satışı son dönemlerde artış gösterse de çok uzun zamandan beri piyasada olan bir üründür. Kaju elması sakızgiller fam...

Kaju Alerjisi

Kaju alerjisi; kısaca bağışıklığın alerjenlere vermiş olduğu bir tür tepkidir. Kaju protein açısından çok yüksek ve çok yağlı bir bir fıstık türüdür. Eğer alerjik bir bünyeniz varsa yüksek ihtimalle ailenizin diğer fertlerinde de bu alerji türünü gir...

Kaju Sosu

Kaju Sosu, kaju fıstığının öğütülmesi ile hazırlanan lezzetli bir sostur. Acı ve tatlı olarak hazırlanabilen sos, değişik baharatlar eklenerek, cips için dip sos olarak ya da et yemeklerinin yanında veya salata sosu olarak da kullanılabilir.Kaju sosu...

Kaju Meyvesi

Kaju meyvesi; tropikal bir meyve olan kaju, Brezilya bölgesinde ve Ekvatora yakın olan bölgelerde yetir. Kaju meyvesi çürümeye hemen müsait olduğundan olgunlaşması kısa sürer. Kaju meyvesi, fıstık çeşitlerinin devamı olarak bilinir. Kuru fasulye şekl...